Retour de marché

Une ballade au marché est source d’inspiration, les fruits et légumes sont prêts à valser dans vos assiettes.

Mise en bouche

Tartelette parmesan et sa mousse de fromage

Entrée

Ravioli au citron et
fromage de chèvre frais

Plat

Filets de rouget à la crème de safran
accompagnés de tagliatelles de courgettes
au beurre épicé

Dessert gourmand

Nid de figues fraiches, ricotta et miel

Salade d'agrumes de saison

Thé à la menthe

Prix indicatif

55€ /pers.

Présence du chef sur place
Hors boissons et maître d'hôtel

Minimum de convives: 6 

© Cuisine en Bouche