Chic et croque

Un repas en habit de feuille de brick, un vrai bal masqué des saveurs.

Mise en bouche

Bricks à la parisienne

Entrée

Aumonière de chèvre sur caviar d'aubergine

Plat

Croustillant de magret,figues rôties au romarin

accompagné d'une purée au beurre épicé

Dessert gourmand

Petite tarte à l'envers de pêches blanches

Cigares aux poires et caramel au beurre salé

Thé à la menthe

Prix indicatif

60€ /pers

Présence du chef sur place
Hors boissons et maître d'hôtel

Minimum de convives: 6 
© Cuisine en Bouche